12 ET EN NOIR POUILLES IGP BIOLOGIQUE

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUCTION V INIFICATION avec une macération à  une température contrôlée de 24 ° – 26 ° C Après la fermentation malolactique, court vieillissement en barriques françaises.

COULEUR   G iallo paille avec des reflets verts.

BOUQUET  Le nez, l’élégant bouquet aromatique est composé de notes florales de mimosas, mélangés avec des fruits et d’ agrumes conseils.

TASTE   En bouche, l’acide de l’ équilibre, il est frais et de longue