24:30 NEGROAMARO SALENTO IGP

ALCOOL 12,5% vol.

PRODUCTION  V INIFICATION avec macération à une température contrôlée de 24 ° -28 ° C Après la fermentation malolactique, vieillissement en fûts français pendant au moins 3-6 mois.

COULEUR   profonde vin rouge avec des reflets Amaranth

PARFUM  P ressent senteurs fascinantes de fruits  des bois.

TASTE  La bouche est marquée par des notes de vanille  persistante. Velouté et de saveur douce.