Anthìlia

paille clair couleur jaune, Anthìlia 2015 présente un bouquet frais et parfuméavec des notes fruitées de pomme, chair blanche de pêche et le zeste desagrumes et des suggestions de laMéditerranée . En bouche on retrouve les notes fruitées claires, rafraîchis par une saveur agréable. Il ferme une bonne persistance.

A la table

Parfait avec une bruschetta à la tomate et au basilic, les pâtes aux fruits de mer et poissons bleus. Je recommande également la salade cesar.