CHARDONNAY TERESA MANARA
- Région: Puglia
- Producteur: Cantele
- Appellation: Salento (IGT)
Cépages:
Chardonnay (100%)
Caractère du vin:
Couleur jaune paille intense aux légères teintes verdoyantes et dorées, en raison de l’élevage en barriques.
Au nez, l’attaque est épicée avant de s’ouvrir sur une gamme olfactive à la fois florale et fruitée (acacia, fruits blancs, fruits exotiques).
En bouche, ce vin offre fraîcheur et rondeur. Finale élégante et intense.
Un vin blanc de caractère pour des repas de choix.
Remarques:
Servir à une température de 14-16°C.
Élevé en barriques durant 8 mois.
Accords mets et vins:
Fromage de Chèvre Chaud – Fromages doux – Grillades de poissons – Poissons – Veau – Volaille
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