CONDIMENT BALSAMIQUE BLANC

Une solution insolite née de l’union du vinaigre de vin avec le moût de raisin (le liquide tiré des raisins frais écrasés). C’est le résultat de la fantaisie d’un petit entrepreneur agricole ; de couleur blanche-paille, son parfum est arômatique et sa saveur aigre douce est équilibrée. Idéale sur de la viande grillée et bouillie, légumes cuits ou crus.

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