gattinara-2009

GATTINARA DOCG

L’annata 2009 è stata una primavera con piogge abbondanti e frequenti, con temperature nella norma e, a volte, decisamente miti. L’estate è stata calda e punteggiata da alcuni temporali di forte intensità. Ottobre è iniziato con giornate calde estive, seguite da bruschi cali termici; la vendemmia, tuttavia è stata accompagnata da giornate limpide e con temperature gradevoli.

In questo millesimo il Gattinara si dimostra austero ed essenziale, in bocca prorompe con tannini robusti e persistenti, destinati a fondersi con l’evoluzione in bottiglia originando una struttura notevolmente complessa.

E’ un vino di gran carattere dove freschezza, potenza ed eleganza si fondono nel calice regalando sensazioni piacevolmente desuete.

Le evoluzioni del suo profilo sensoriale rendono il Gattinara 2009 in grado di stupire con l’avanzare dell’affinamento.

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