POM UP TOMATES SEMI SECHEES

Pour créer nos semi-séchées PomUp, nous utilisons uniquement des matières premières KM0. En choisissant d’acheter des tomates chez les détaillants locaux, nous assurons le développement croissant de notre territoire. Nous investissons dans une île qui a tout à offrir et garantir la qualité et la traçabilité de la matière. Nos partenaires agriculteurs, en fait, suivre les indications spécifiques du PomUp, afin d’obtenir toujours des produits de la saveur, la couleur, la maturité et de taille uniforme. Notre point fort est le traitement. Vingt ans de travail passionné ont permis au PomUp de réaliser des fours de séchage de pointe, qui vous permettent de ne pas avoir à recourir à la pasteurisation, un processus qui pourrait altérer les caractéristiques organoleptiques et les valeurs nutritionnelles. L’amélioration constante de nos normes, notre recherche et zone de développement est toujours en train de développer de nouvelles procédures et de fournir les meilleures machines sur le marché.

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