ROSSO DI MONTALCINO

Cépages:

Sangiovese (100%)

Caractère du vin:

Vin de couleur rouge rubis.
Le nez élégant aux notes de fruits noirs, de vanille et d’épices.
La bouche est pleine et équilibrée. Les tanins sont agréables.

Un vin élégant et racé.

Remarques:

Élevé en fût de Slavonie durant 9 mois, avant d’être affiné en bouteilles durant 4 mois.
Rendement : 45 hl/ha.
Production : 6.600 bouteilles.

Accords mets et vins:

Boeuf – Gibiers à plumes – Grillades – Veau – Volaille

Récompenses:

81/100 Guida dei Vini Italiani.

90/100 Wine Advocate (2012) – “Fresh and elegant, this red sports strawberry, raspberry and currant flavors on a vibrant, elegant frame.
Well structured and intense, with a lingering mineral aftertaste. “
Best from 2013 through 2018. 2,500 cases made. (Oct 15, 2012)

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