Sodole

TOSCANE INDICATION GÉOGRAPHIQUE TYPIQUE RED
Sangiovese 100%

Ce vin, produit depuis 1983, nommé d’après la succession éponyme situé dans le joint Cusona et ne se produit que dans les meilleures années avec les meilleures sélections de Sangiovese vignes affaires. Vinifié avec une longue macération sur les peaux, il est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français et vieilli pendant plus d’un an dans la bouteille. L’étiquette représente l’historien Francesco Guicciardini.

  • Couleur: rouge rubis intense, avec des reflets grenat légers.
  • Bouquet: notes agréables de violette et de baies sauvages, de bois légèrement épicé.
  • Goût: Corsé, avec des tanins enveloppants et pâteux. un arrière – goût fin et élégant.
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