TRIVELLINE À LA FARINE D’ÉPEAUTRE BIO 500 g

L’épeautre de la variété Triticum Dicocum est une céréale antique, apparentée au froment. Ses grandes propriétés nutritives, dont un haut taux de protéines et son haute digérabilité, proviennent de son extraordinaire patrimoine génétique, inaltéré depuis des millénaires et exalté par une production d’agriculture biologique. La pâte en elle-même est bonne, riche et légère en même temps, idéal pour être accompagné de sauces riches aux saveurs fortes.

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