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VERDICCHIO DE JESI CHATEAUX DOC Superiore Classico

– Le Cru –

VERDICCHIO DE JESI CHATEAUX

DOC Superiore Classico

Vin issu de raisins d’un vignoble situé dans le quartier de « Saint Michael » . Excellente exposition au sud et à 400 mètres.de hauteur particulièrement créer un microclimat heureux pour la production de raisins de qualité. Particularité de cette zone est le contraste thermique considérable qui se crée entre le jour et la nuit dans la phase finale de maturation des raisins , assurant ainsi la stabilité des précurseurs aromatiques qui donnent élégance et finesse au vin.Le faible rendement à l’ hectare, l’âge de la plante, les variétés de Verdicchio clonale créer les conditions idéales pour la production de ce « cru ».

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