POIVRONS SEMI-PIQUANTS FARCIS D’ANCHOIS ET CÂPRES

Un produit de grande qualité entièrement travaillé à la main par un artisan passionné originaire de la région des Pouilles. Un petit piment rond moyennement piquant, est creusé, nettoyé de toutes ses petites graines et farcis avec une pâte d’anchois (une variété de poisson bleu) et des câpres (entierès) ; cette pâte est légèrement aromatisée avec de l’origan et une touche d’ail, tout en préservant la douceur du produit. Fantastique comme apéritif pour calmer un peu l’appétit.